deskripsi brassica juncea

juncea  :

A.    Habitus

Merupakan tumbuhan herba dengan ketinggian mencapai 40 cm.

B.     Akar

Sistem perakaran pada Brassica juncea  adalah sistem perakaran serabut (radix adventicia). Berbentuk bualat, berwarna putih kecoklatan.

                             

 

C.    Batang

Tumbuhan Brassica juncea  mempunyai sistem percabangan monopodial. Arah tumbuh batang tegak lurus (erectus) Batang bebentuk bulat (teres), permukaa batan rata (laevis), batang bewarna putih kecoklatan. Batang sedikit tertanam dalam tanah, karena pada waktu penanaman batang ditanam dibawah tanah.

 

D.    Daun

Daun tumbuhan  Brassica juncea  merupakan daun tunggal, juga merupakan daun  lengkap yang terdiri dari helaian daun (lamina), pelepah daun (vagina) dan tangkai daun (petiolus). Bangun daun jorong (ovalis), tepi daun berombak (repandus), tulang daun penninervis (menyirip), ujung daun obtusus (tumpul), pangkal daun meruncing (acuminatus),  warna daun hijau, lebar daun ± 20 cm, duduk daun roset akar. 

E.     Bunga

Bunga Brassica juncea  merupakan bunga majemuk bisexualis. Terdapat dalam karangan bunga racemus (tandan). Terdapat perhiasan bunga berupa calyx terdiri dari 4 sepal lepas, corolla 4 petal lepas. Mempunyai alat kelamin berupa stamen 6 buah, letak anthera versatilis, mempunyai 1 putik .dengan letak ovarium superum terdapat 2 loculus dan 2 carpelum.

       

                              

                                                                                   

F.     Buah 

Buah Brassica juncea  termasuk pada buah polong  (legumen). Bijinya berwarna kecoklatan.